Bebida de sidra de hielo Givré 37,5 cl - 11,5 °

Sidra de hielo del Quebec.

Una bebida de sidra excepcional, una experiencia completamente nueva: ¡lograda mediante la fermentación del zumo obtenido de la fruta helada!

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29,90 €

Información del Producto

La sidra de hielo es un vino de paja elaborado a partir de mosto de manzana congelado, lo que le confiere un contenido de azúcar y alcohol más alto que la sidra tradicional. Se distingue por su textura suave, sus sabores complejos y su carácter único.

Características principales:

Contenido de alcohol: 7 a 12% vol. (más alto que la sidra tradicional)
Contenido de azúcar: 100 a 250 g/L (más alto que la sidra tradicional)
Sabor: Dulce, suave, con notas de manzana, frutas confitadas, especias, miel y caramelo
Aroma: Fragancia intensa de manzana, frutas confitadas, especias, miel, caramelo y madera (si se envejece en barrica)
Color: Dorado pálido a ámbar La sidra de hielo se disfruta mejor lentamente, saboreando su textura suave y sus aromas complejos.

Es ideal para ocasiones especiales o como aperitivo.

La sidra de hielo es una especialidad de Quebec, desarrollada en la década de 1980. Su popularidad ha crecido desde entonces más allá de las fronteras de Quebec, y ahora es apreciada por los entusiastas de la sidra de todo el mundo.

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